<終了>10/28 野菜しいおうちごはん☆焼き物じょうずになる!編

野菜しいおうちごはん☆焼き物じょうずになる!編

揚げ物じょうず、煮物じょうずに続き「焼き物じょうずになる!」編、スタートです。

あー、今日何にしよう……そう思ったとき、つい、あ、アレ炒めて食べよう。ってことになりませんか?

炒める=油炒め、ですが、時にはノンオイルで、水を使って炒めるウォーターソテーはいかがでしょう??

この講座では、ウォーターソテーの基本をマスターしてから応用を。
そして反対に、油をたっぷり使った、でもカラリとした焼き物もお伝えします。

ヘルシーに、でもがっつりと、そんな欲望を満たす焼き物じょうず編、ぜひご参加くださいね。

10/28 野菜しいおうちごはん☆焼き物じょうずになる!編

日時

2016年10月28日(金)
11:00~15:00

場所

相模湖「おだやか家」
住所:相模原市緑区与瀬194
最寄駅:JR中央本線 相模湖駅 徒歩10分

アクセス

詳細地図などは「おだやか家へのアクセス」のページをご覧ください。
お車でお越しの際は、事前にお知らせください。駐車スペースがあります。
※注意:我が家には猫が3匹おります。猫アレルギーをお持ちの方のお申し込みは、大変恐縮ですがご自分の責任においてご判断ください。

参加費

8,000円

内容

  • 油の話
  • 野菜の切り方、下ごしらえ
  • キッチンのナチュラルクリーニング
  • ウォーターソテー焼きそば
  • ウォーターソテーきんぴらごぼう
  • 油たっぷりカラリな雷こんにゃく
  • 油たっぷりカラリな納豆と長ネギのチヂミ
  • 汁物、漬物

定員

5名

持ち物

エプロン、手ぬぐいやタオル、筆記用具

ご予約・お問い合わせ

件名に「10/28焼き物じょうずになる」と記入いただき、メールフォームよりお申込みください。
その後、予約確認メールを返信いたします。

Facebookをご利用の方は、おだやか家Facebookのイベントページからでもお申込みいただけます。
https://www.facebook.com/events/1164296963632285/

キャンセルについて

大変恐縮ですが、以下の通りキャンセル料が発生いたします。どうぞご了承ください。

  • 10日前まで:キャンセル料なし
  • 9日前〜前日:参加費の80%
  • 当日:参加費の100%

おだやか家の料理教室

マクロビオティックの考えをベースに心身の健康だけでなく、地球環境にも配慮した食生活を提案する料理教室。
毎食毎食が、私たちの心と体を育む命の源。
野菜たちの気持ちを感じ、素材に寄り添うように作るごはんは、優しい、野菜しい、おだやかなエネルギーを私たちに届けてくれます。

お教室で使用する食材は、

  • おだやか家の主人カズが、丹精込めて育てた自然栽培の野菜。
  • 信頼する自然食品店でいただいた、無農薬栽培の野菜。
  • その他、伝統製法のもの、オーガニック食材

を使用いたします。

食に関する座学からはじまり、少人数制ならではのたくさんの実習。
おうちに戻ってからすぐに暮らしにいかせる美味しくなる魔法のコツをふんだんのお伝えします。

他には決してない、肌で感じ心も五感も開かれるお料理教室。
自然豊かな相模湖へ遠足のような気持ちでお越しください。かわいい猫たちとともに心からお待ちしております。


それでは、皆さまからのお申込み、心からお待ちしております!

女将はる

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