<終了>2/16 おだやか家のカレー日和:スパイス編

おだやか家のカレー日和

家庭でも作れる!手軽なんだけど本格的、インドなんだけとちょっと和、そんなおだやかカレー。「カレーと言えば市販のカレールゥ」から卒業しませんか?

こちらはスパイス編。最少のスパイスをそろえてカレー日和を愉しめるようになる料理教室です。

2/16 おだやか家のカレー日和:スパイス編

日時

2017年2月16日(木)
11:00~15:00

場所

相模湖「おだやか家」
住所:相模原市緑区与瀬194
最寄駅:JR中央本線 相模湖駅 徒歩10分

アクセス

詳細地図などは「おだやか家へのアクセス」のページをご覧ください。
※お車でお越しの際は、事前にお知らせください。駐車スペースあります。
※注意:我が家には猫が4匹おります。猫アレルギーをお持ちの方のお申し込みは、大変恐縮ですがご自分の責任においてご判断ください。

参加費

8,000円(レシピ、材料費、実食含む)

内容/献立

  • 基本のスパイスの話
  • ダルスープ / 野菜カレー / おからサラダ / チャパティ / ターメリックライス / 豆乳ヨーグルト / そば粉のハルワ
  • 実食ランチ会

定員

4名 ※満員となりました、ありがとうございます。

持ち物

エプロン、手ぬぐいやタオル、保存容器、筆記用具

ご予約・お問い合わせ

件名に「2/16カレー日和」と記入いただき、メールフォームよりお申込みください。
その後、予約確認メールを返信いたします。

キャンセルについて

大変恐縮ですが、以下の通りキャンセル料が発生いたします。どうぞご了承ください。キャンセルの場合は必ずご連絡ください、よろしくお願いいたします。

  • 7日前まで:キャンセル料なし
  • 6日前~4日前:参加費の50%
  • 3日前〜前日:参加費の80%
  • 当日:参加費の100%

おだやか家の料理教室

マクロビオティックの考えをベースに心身の健康だけでなく、地球環境にも配慮した食生活を提案する料理教室。毎食毎食が、私たちの心と体を育む命の源。野菜たちの気持ちを感じ、素材に寄り添うように作るごはんは、優しい、野菜しい、おだやかなエネルギーを私たちに届けてくれます。

お教室で使用する食材は、

  • おだやか家の主人カズが、丹精込めて育てた自然栽培の野菜。
  • 信頼する自然食品店でいただいた、無農薬栽培の野菜。
  • その他、伝統製法のもの、オーガニック食材

を使用いたします。

食に関する座学からはじまり、少人数制ならではのたくさんの実習。おうちに戻ってからすぐに暮らしにいかせる美味しくなる魔法のコツをふんだんのお伝えします。

他には決してない、肌で感じ心も五感も開かれるお料理教室。自然豊かな相模湖へ遠足のような気持ちでお越しください。かわいい猫たちとともに心からお待ちしております。


皆さまからのお申込み、心からお待ちしております。

女将はる

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です