<終了>3/19 おだやか家のFarm To Table.

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Farm to table -畑の恵みをすぐに食卓へ-

採れたての野菜の美味しさを全身で感じてもらう食のイベント、開催いたします!

おだやか家の4つの畑を廻りながら、その日の旬をみんなで収穫。そのまますぐに持ち帰り女将と一緒に調理、食卓に並べていただきましょう。

自然と触れ合う時間、暖かな陽ざしをあびて、美味しい空気を胸いっぱいに吸って、命の光を感じることで、日ごろの心身の滞りもふわっとほどけていきますよ。

野菜ってこんなに美味しかったの?と感動すること間違いなし!いちばんの贅沢、いちばんのご馳走、ここにあります。

3/19 おだやか家のFarm To Table.-春の芽吹きを愉しむ-

この日は、ふきのとう、ノビル、菜花など春の芽吹きのエネルギーを愉しむ日となります。

日時

2017年3月19日(日)
10:00~14:00

場所

相模湖「おだやか家」
住所:相模原市緑区与瀬194
最寄駅:JR中央本線 相模湖駅 徒歩10分

アクセス

詳細地図などは「おだやか家へのアクセス」のページをご覧ください。
※お車でお越しの際は、事前にお知らせください。駐車スペースあります。
※注意:我が家には猫が4匹おります。猫アレルギーをお持ちの方のお申し込みは、大変恐縮ですがご自分の責任においてご判断ください。

参加費

4,000円(畑への送迎、デモ料理教室、食事含む)
※お子さんと一緒の参加ご相談ください。

内容

  • 畑の収穫体験
  • 女将調理デモンストレーション
  • お昼ごはん

定員

4名

持ち物・服装

畑の中を歩きます。汚れてもいいスニーカーや長靴がおすすめです。動きやすい服装。日よけの帽子など被り物、手ぬぐいやタオルをお持ちください。

ご予約・お問い合わせ

件名に「3/19Farm to table」と記入いただき、メールフォームよりお申込みください。その後、予約確認メールを返信いたします。

キャンセルについて

大変恐縮ですが、以下の通りキャンセル料が発生いたします。どうぞご了承ください。キャンセルの場合は必ずご連絡ください、よろしくお願いいたします。

  • 7日前まで:キャンセル料なし
  • 6日前~4日前:参加費の50%
  • 3日前〜前日:参加費の80%
  • 当日:参加費の100%

おだやか家のごはん

マクロビオティックの考えをベースに心身の健康だけでなく、地球環境にも配慮した食生活を提案しています。シンプルな調理法で素材の味を存分に引き出すことを大切にしています。

食材はすべて、

  • おだやか家の主人カズが、丹精込めて育てた自然栽培の野菜。
  • 信頼する自然食品店でいただいた、無農薬栽培の野菜。
  • その他、伝統製法のもの、オーガニック食材

を使用いたします。


皆さまからのお申込み、心からお待ちしております。

女将はる

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